Topic 26: Cooking & Recipes | IELTS Speaking | Trí Đức English TRÍ ĐỨC ENGLISH IELTS Speaking Mastery · Phản xạ giao tiếp đỉnh cao 🍳 TOPIC 26: COOKING & RECIPES Nấu ăn, công thức, nguyên liệu & cách chế biến món ăn 📚 TỪ VỰNG NẤU ĂN CƠ BẢN 🔹 Động từ nấu ăn: • chop / cut – cắt, thái • slice – thái lát mỏng • dice – thái hạt lựu • grate – bào (phô mai, cà rốt) • peel – gọt vỏ • boil – luộc • steam – hấp • fry / stir-fry – chiên / xào • bake / roast – nướng (lò) • grill – nướng (vỉ) • simmer – ninh nhỏ lửa • season – nêm gia vị 🔹 Dụng cụ nhà bếp: • frying pan – chảo chống dính • saucepan – nồi nhỏ • pot – nồi to • oven – lò nướng • hob / stove – bếp • microwave – lò vi sóng • chopping board – thớt • knife – dao • wooden spoon – thìa gỗ 🥖 THÀNH NGỮ & CỤM TỪ HAY Từ file 6.2 (Cách làm bánh sandwich): run-of-the-mill – bình thường, tầm thường, không có gì đặc biệt "A baguette feels more special than a run-of-the-mill sandwich." baguette – ổ bánh mì Pháp dài "I like to use baguette if I can, especially when I'm going to be making one for someone else." 📌 Mẫu câu hỏi và trả lời về nấu ăn: "Can you cook?" / "What's the best way to make it?" "How do you make a delicious dish?" – Hãy sử dụng các động từ chỉ cách chế biến và từ nối chỉ thứ tự: first, then, next, after that, finally 🎙️ CÔNG THỨC MẪU: Cách làm món salad sandwich 🥪 How to make a delicious salad sandwich: Ingredients: bread (preferably baguette), lettuce, tomato, cucumber, cheese, mayonnaise. Method: First, slice the baguette in ha...